Situé au sud de la place de Taksim, l'hôtel Grand Star est centralement placé et accueille ses invités avec son bar et son restaurant offrant des vues sur Bosphorus. Les équipements de massage sont complétés par un sauna, un jacuzzi et une piscine. Le bar Panorama (avec, comme le nom suggère, des vues magnifiques) est complété par le bar de la piscine. Des plats turcs traditionnels sont proposés par le restaurant et sont complétés par les casse-croûte légers du Light Bar 24h/24. En fait, l'hôtel fournit tout ce que les invités peuvent exiger, car il dispose même d'un salon de coiffure. Quiconque recherchant à faire des achats, sera heureux de savoir que la rue d'Istiklal n'est pas à plus de 5 minutes de marche (hôtel local évalué 4 étoiles).
Les chambres sont de moyennes à grandes et décorées dans les tons bleus avec des meubles gris. Elles sont en bon état.
Le restaurant au dernier étage offre une vue panoramique sur la nouvelle ville et sert de la cuisine turque traditionnelle.
Un immeuble assez moderne, avec une entrée en marbre marron. Les taxis peuvent s'arrêter directement devant l'entrée.
Le lobby est de taille moyenne et de style moderne, avec un sol gris clair et des sièges. La lumière est très douce, et donne une ambiance détendue. Le bar sert des boissons toute la journée.
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