Die Villa des Relais Certosa war ursprünglich das Gästehaus des Klosters Certosa dei Galluzo, einem der wichtigsten Klöster Europas und bedeutendem Pilgerziel. Hunderte Gelehrte und Theologen haben in diesem Kloster gewirkt, in dem über 500 bedeutende Kunstwerke aufbewahrt worden waren, bevor es von napoleonischen Truppen geplündert wurde. Selbst heute können Besucher noch einige dieser Werke bewundern. Das alte Kloster, das immer noch von Zisterziensermönchen bewohnt wird, wurde zusammen mit anderen Gebäuden auf dem Gelände renoviert. Insgesamt stehen nun 59 Zimmer und 6 Suiten zur Verfügung, von denen einige im toskanischen Landstil, andere im modernen Stil eingerichtet sind.

Alle 65 Zimmer (2 davon sind behindertengerecht) und 6 Suiten im Hotel Relais Certosa sind geräumig, komfortabel und haben nach dem rustikalen toskanischen Stil eingerichtet. Viele der Zimmer haben große Fenster und Terrassen, von wo man die alten Kloster Certosa, die herrliche Anlage und die toskanische Landschaft, die sie umgeben zu bewundern. Alle Zimmer sind gut ausgestattet mit vielen originalen Stücken, Holzfußböden oder Florentine Teppichboden mit hohem, Holzdecken ausgestattet und haben alle einen zusätzlichen Hauch von Klasse und Komfort. Einzelzimmer sind einfach und geschmackvoll eingerichtet. Teppiche und Fenster Behandlungen wurden angepasst, um jedem Raum seine eigene besondere Note. Jedes Zimmer hat ein eigenes Bad mit Dusche, Haartrockner und persönliche Accessoires. Doppelzimmer bieten eine kleine Terrasse mit Blick auf den Garten, wo man mit der Morgenzeitung und Kaffee entspannen können, während in der Natur, atme die Landluft aus einem Zimmer im toskanischen Stil mit Holzbalkendecken ausgestattet. Privat und entgegenkommend, können viele unserer Doppelzimmer auch für Reisende mit Freunden oder der Familie angeschlossen werden. Alle Badezimmer sind privat und verfügen über Dusche und Badewanne, Haartrockner und persönliche Accessoires. Dreibettzimmer bieten die gleichen Eigenschaften wie die Doppelzimmer, kleine Gartenterrasse, im toskanischen Stil mit Holzbalkendecken ausgestattet. Alle Badezimmer sind privat und verfügen über Dusche und Badewanne, Haartrockner und persönliche Accessoires. Suiten können bis zu 5 Personen: alle sind geräumig und komfortabel mit raffinierten und maßgeschneiderten Möbeln, Steinbruch-Fliesenböden, Teppichboden Treppen und Holzdecken. Bei der Eingabe der einladenden Atmosphäre unserer Suiten, gibt es eine gemütliche Ecke mit Schreibtisch und dem großen Sofa-Bett, und auf der zweiten Etage, ein separates geräumiges Schlafzimmer mit Doppelbett und Kleiderschrank. Alle Suiten verfügen über Badezimmer mit WC. Vier der 6 Suiten im Relais Certosa sind auf zwei Etagen und 2 der Suiten sind auf einer Ebene, mit den gleichen Eigenschaften wie die anderen.

Das Restaurant La Terrazza ist von 12:30 bis 14:30 Uhr und von 19:30 bis 22:30 Uhr geöffnet. Es bietet seinen Gästen ein umfangreiches, saisonales Speiseangebot und eine große Auswahl an italienischen und internationalen Weinen. Im Erdgeschoss des Hotels wird den Gästen im Restaurant La Veranda von 07:00 bis 10:30 Uhr ein Frühstücksbuffet in wunderschöner Lage inmitten von Gärten angeboten. Starten Sie Ihren Tag mit einem gesunden Frühstück und genießen Sie die Müsli-Auswahl, frische Früchte und Säfte, das frisches Gebäck und eine Auswahl an Wurst und Käse.