Situé au cœur de 182 hectares de la magnifique campagne des Cornouailles et à seulement 17,7 km de Plymouth, le Complexe International St Mellion est un hôtel élégant et moderne comprenant deux terrains de golf de classe internationale, incluant le Parcours de Golf Jack Nicklaus Signature. Les grands espaces de loisir incluent des courts de tennis, une salle de sport, 3 piscines et le Spa Elemis. Les 80 chambres sont air conditionnées avec l'accès internet gratuit, une télévision à écran plat et de grands lits doubles King. An Boesti, le restaurant Cornouaillais de l'hôtel, bénéficie d'une Rosette au guide AA et sert un menu préparé à partir de produits locaux avec une vue sur les 18 trous du Parcours de Golf Nicklaus. Le salon-bar dispose d'un menu étendu, servant une grande variété de plats et encas dans un environnement relaxant. De nombreuses places sont disponibles au parking de l'hôtel.
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