Il Parador de Alarcón è un hotel unico situato in un castello medievale che risale a oltre 13 secoli fa. Dopo i lavori di ristrutturazione nel 2003, l'hotel fonde magnificamente stili moderni e classici, creando un'atmosfera calda e accogliente. Una delle caratteristiche più notevoli è la camera 106, dedicata all'Infante Don Juan Manuel, che offre accesso privato alla vecchia torre di guardia con viste mozzafiato.

Il ristorante serve deliziosa cucina locale, tra cui specialità come la pernice in salamoia e i pâté di selvaggina, insieme a dessert che riflettono la ricca storia della regione. Gli ospiti possono anche gustare una selezione di vini pregiati.

Alarcón è un villaggio tranquillo perfetto per gli amanti della natura, con opportunità per escursioni e per esplorare i bellissimi dintorni. I visitatori apprezzano l'atmosfera pacifica dell'hotel e le viste mozzafiato dal castello. Molti ospiti hanno lodato le camere spaziose e ben decorate e l'alta qualità del servizio nel ristorante, rendendo il soggiorno indimenticabile.

L'hotel occupa il castello medievale dei marchesi de Villena, che risale a più di 13 secoli fa. L'hotel è stato rinnovato nel 2003, dopo alcuni lavori di restauro in tutta la struttura. Magnifico legno di quercia e una miscela di stili classici e moderni hanno trasformato questo Parador in un nuovo edificio.

Situato nella parte superiore della Torre Homenaje del Castillo, la stanza 106 è dedicata all'Infante Don Juan Manuel. La sua caratteristica più peculiare è l'accesso privato alla vecchia torre di guardia inferiore da cui si gode di una vista imbattibile.

La cucina del Parador de Alarcón si basa sulla tradizione della Cuenca, famosa per la pernice in salamoia, paté d'anatra e altri ingredienti della Mancia. I deserts sono ricette tramandate dai tempi degli arabi. Al Parador de Alarcón è possibile degustare magnifici vini.

Quest'autentica fortezza del 18° secolo è situata su un promontorio sopra un meandro del fiume Júcar, al confine tra la Mancha e il territorio di Levante.

La lobby, come il resto degli spazi comuni, è arredata con motivi militari quali armature, spade e stendardi.