Les espaces communs de l'hôtel sont décorés dans le style traditionnel, en accord avec le passé de l'édifice. Admirez les meubles antiques, les peintures à l'huile magnifiés par des cadres dorés et les petites ornementations restaurées ça et là. Vous pourrez passer un moment au calme sur la galerie ou à l'extérieur, sur la terrasse ensoleillée. Jadis demeure du célèbre poète Pedro Pérez Clotet, le Poeta a conservé son atmosphère de maison traditionnelle andalouse. Les 12 chambres de l'hôtel mêlent parfaitement le confort moderne à la décoration authentique. Les meubles sont fabriqués à la main par des artisans andalous et les salle de bains sont typiquement andalouses mais pourvues d'installations modernes. Dans les espaces communs, vous ressentirez tout le caractère de cette splendide région.

Restaurant Cafe de Ronda Appréciez le service irréprochable et les produits de qualité servis au Cafe de Ronda. Grâce à son emplacement privilégié en haut du centre historique de la ville, le restaurant est un rendez-vous de nombreux touristes. Il se situe au rez-de-chaussée du majestueux hôtel et peut servir 52 couverts. C'est un lieu idéal pour se reposer lorsqu'il fait très chaud ou pour passer une agréable soirée dans une ambiance artistique et culturelle. Le restaurant offre un véritable voyage culinaire à travers la gastronomie andalouse. Les plats maison sont préparés selon des procédés propres à Ronda et à la région méditerranéenne. Vous pourrez choisir entre des plats à la carte ou un menu du jour, et conclure votre dîner par une tasse d'excellent café italien. Gardez une petite place pour les succulents desserts maison, mitonnés par le chef pâtissier dont le talent n'est plus à démontrer .