En gran medida entre en villas privadas reales establecidos en la roca entre el Mediterráneo, todas las habitaciones son un verdadero refugio del mundo. Un microcosmos de la paz y la tranquilidad a un paso de la playa de Biodola, en la única empresa que tenemos es que el sonido del mar y el olor de la vegetación que rodea a cada entorno.El estilo clásico y elegante adornado con materiales originales de la isla de Elba, está diseñado para comunicar calidez e intimidad. Los servicios disponibles son todos de alta calidad, como conexión Wi-Fi gratuita, TV LCD vía satélite y set de cortesía que incluye productos de belleza exclusivos.

Los más auténticos sabores mediterráneos, el alto nivel de servicio y una selección de recetas que encantan el paladar son los ingredientes especiales que hacen que los restaurantes y bares en el Hotel Hermitage de una experiencia multi-sensorial cierto. Todos los platos son cocinados con materias primas rigurosamente seleccionadas, frescas y, cuando sea posible, a "Km 0", siempre de acuerdo a la temporada de los productores locales exclusivamente para el hotel. A petición, vegetariano y menú sin gluten.